Comment Cuire Appétissant Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes.

Vous pouvez cuisiner Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

1. Vous avez besoin 400 g de boeuf haché ou kefta.
2. Préparez 1 de demi oignon haché.
3. C'est 3 de carottes.
4. Préparez 400 g de tomates pelées, épépinées et mixées.
5. C'est 1 de cas de crème fraîche.
6. Vous avez besoin 20 g de beurre.
7. C'est 1 de cac de sel.
8. C'est 1 de cac de cumin.
9. Vous avez besoin 1 de cac de paprika.
10. Préparez 1 de cac d'origan.
11. Vous avez besoin 1/2 de cac de gingembre.

Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes étape par étape

1. Éplucher et couper les carottes en rondelles..
2. Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver..
3. Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon..
4. Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes.