Recette: Délicieux Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort

Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort.

Vous pouvez avoir Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort using 19 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort

1. C'est de Pour la salade.
2. C'est de Salade au choix.
3. Préparez de Magret de canard.
4. Vous avez besoin de Pommes de terre salardaises.
5. Préparez 1 de Œuf.
6. C'est de Copeaux de parmesan (bûche de chèvre pour ceux qui aiment mais moi non!!🤮).
7. C'est de Pour la sauce maroilles.
8. Vous avez besoin 1 de ou 2 verre de lait.
9. C'est de Maroilles.
10. Vous avez besoin de Persil.
11. Préparez de Échalote.
12. C'est de Poivre du moulin.
13. Préparez de Sur le dessus.
14. Vous avez besoin de Graines pignons de pins.
15. Vous avez besoin de Facultatif mais délicieux.
16. Vous avez besoin de Pommes.
17. Préparez de Grenades.
18. Préparez de Tomates séchées.
19. Vous avez besoin de Oignons frits.

Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort étape par étape

1. Préparer les assiettes avec de la salade dans le fond (assaisonner comme vous le souhaitez)..
2. Préparer la sauce : dans une casserole faire bouillir le lait avec l’échalote, à feu doux: ajouter et faire fondre le maroilles avec le persil. Éteindre le feu..
3. Préparer le magret de canard : le faire cuire à la poêle. Une fois cuit faire dégraisser sur du papier absorbant. Et réserver dans un bol..
4. Préparer les pommes de terres : soit congelées à mettre au four ou à faire soit même à la poêle..
5. Préparer et couper tout ce que vous voulez ajouter à la fin et réserver..
6. Une fois que tout est bien cuit, réchauffer tout. Et faire cuire l’œuf au plat..
7. Disposer tous vos ingrédients sur la salade (magret, pomme de terre, œuf, (fruits légumes) saupoudrez de copeaux de parmesan et de graines..
8. Mettez votre sauce dans un bol, puis versez la sur la salade au moment de déguster..