Poêlée de champignons frais (cèpes pieds de mouton girolles bolets et champignons de Paris).
Vous pouvez avoir Poêlée de champignons frais (cèpes pieds de mouton girolles bolets et champignons de Paris) using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Poêlée de champignons frais (cèpes pieds de mouton girolles bolets et champignons de Paris)
- Préparez 200 g de girolles.
- Préparez 100 g de pieds de mouton.
- C'est 3 de bolets.
- Préparez 150 g de cèpes.
- Préparez 200 g de champignons de Paris.
- Préparez 2 gousses de d ail.
- Vous avez besoin 20 g de beurre aux cristaux de sel.
- Vous avez besoin 4 de brins de persil.
- C'est de Poivre.
Poêlée de champignons frais (cèpes pieds de mouton girolles bolets et champignons de Paris) étape par étape
- Brosser soigneusement les champignons (ne surtout pas les laver) couper les pieds terreux couper ensuite les champignons en morceaux hacher le persil éplucher l’ail et le presser.
- Faire fondre le beurre dans une grande poêle ajouter l ail et le persil bien mélanger puis ajouter les champignons mettre à feu vif les champignons vont rendre de l eau mélanger doucement à la spatule jusqu’à évaporation de la majeure partie du liquide soit environ 10 minutes poivrer.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.