Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Sablés à la noix de coco

Sablés à la noix de coco. Des sablés bien épais pour encore plus de régal. Mélangez le beurre, le sucre et le sel, sans fouetter mais de manière homogène : il ne doit plus rester de morceaux de beurre. Incorporez la noix de coco, puis la farine en mélangeant soigneusement entre chaque ajout.

Une recette que j'ai trouvée sur le blog de Nathalie, lacuisinedenathalie, à laquelle j'ai bien évidemment apporté ma touche personnelle. En accompagnement d'une glace, ces sablés sont un vrai délice. Battez le beurre en crème avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Vous pouvez avoir Sablés à la noix de coco using 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Sablés à la noix de coco

1. Préparez 350 g de farine.
2. Préparez 175 g de beurre.
3. Préparez 2 de jaunes d'oeufs et 1 entier.
4. Préparez 110 g de sucre.
5. Vous avez besoin 8 cuillères à soupe de noix de coco râpée.
6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de jus d'ananas.
7. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.

Ajoutez progressivement la farine, la noix de coco et le rhum à la préparation. Disposez une cuillère à soupe de pâte pour chaque sablé sur une plaque à pâtisserie beurré. Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, la noix de coco râpée, la levure chimique et le sel. Malaxez et travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple.

Sablés à la noix de coco étape par étape

1. Mélanger dans un saladier tous les incredients secs ; la farine, le sucre, la noix de coco et le sel.
2. Ajouter de beurre coupé en petits cubes et sabler du bouts des doigts avec le mélange sec.
3. Ajouter ensuite les œufs battus et le jus d'ananas, pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule.
4. Filmer et mettre au frigo une bonne heure (ou au congélateur cela va plus vite).
5. Préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, fariner votre plan de travail et étaler votre pâte pas trop finement. Si elle est trop collante, placer une feuille de papier sulfurisé par dessus.
6. Emporte-piècer la pâte et la placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
7. Enfourner entre 10 et 15 minutes selon votre goût. Laisser reposer sur une grille, les sablés vont durcir en refroidissant.
8. Bon appétit !.

Sablés à la noix de coco aux jaunes d'oeufs. Placer la noix de coco ainsi que le sucre dans un robot culinaire et mixer jusqu'à ce que la noix de coco soit hachée. Dans un saladier mélanger le beurre froid coupe en cube a la farine jusqu'à consistance grumeleuse. Ajouter le mélange noix de coco -sucre. Ajouter l'extrait de vanille ainsi que les oeufs.