Chips de patate douce. Recette Chips de patate douce au four. C'est la première fois que je prépare des patates douces en chips, avec ma soeur c'était plutôt des chips de pomme de terre en friture pour le réveillon du nouvel an il. Une agréable alternative aux chips de pomme de terre traditionnelles. Éplucher la patate douce.
Faire chauffer de l'huile de friture et faire frire les rondelles de patates douces.
Les retirer à l'aide d'une écumoire lorsqu'elles remontent à la surface.
Les égoutter sur du papier absorbant.
Vous pouvez cuisiner Chips de patate douce using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Chips de patate douce
- Vous avez besoin 1 de patate douce.
- Préparez 2 de cas d'huile de coco.
- Vous avez besoin 1/2 de cac de cumin.
- C'est 1/2 de cac de paprika.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel et de poivre.
Chips de patates douces paprika - C'est une recette healthy, rapide et facile à réaliser, vous allez l'adorer. - Des recettes healthy saines et faciles. Oubliez les chips classiques pleines d'huile et de sel. Aujourd'hui on va se préparer des petites chips de patate douce très peu grasse et bien healthy. Notre recette de Chips de patates douces est toute simple et rapide à cuisiner.
Chips de patate douce instructions
- Préchauffer le four à 150°.
- Pelez la patate et faire des fines lamelles avec une mandoline ou un éplucheur..
- Coupez les lamelles en 2 ou 3.
- Mettre les lamelles de patates, l'huile, le cumin, le paprika, le sel et le poivre dans un saladier..
- Mélangez le tout manuellement pendant 2 min.
- Déposez les lamelle sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson..
- Enfourner 25 min à surveiller. Les extrémités doivent être légèrement dorées..
- Si quelques chips ne sont pas assez cuitent, remettez les 5 min au four. Laissez refroidir avant de déguster.
C'est bon à s'en lécher les doigts. Chips de patate douce au four. Envie de Chips de patate douce au four ? Découvrez cette recette de patate douce et donnez votre avis en commentaire !. Il y a toujours au moins une patate douce en stock à la maison, parce que j'aime beaucoup son gôut et sa couleur.