Le moyen le plus simple de Faire Parfait Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten

Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten.

Vous pouvez cuisiner Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten using 13 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten

1. Préparez de La pâte:.
2. C'est 300 g de citrouille.
3. Préparez 2 de œufs.
4. Préparez 1 cc de cannelle.
5. C'est 1/2 cc de muscade.
6. C'est 6-7 g de stévia.
7. Préparez 100 g de polenta.
8. Vous avez besoin 1 cc de chimique.
9. Préparez de Crème:.
10. C'est 340 de grammes de cottage cheese sans matières grasses.
11. Préparez 300 g de ricotta claire.
12. Préparez 5 g de stévia.
13. Préparez 25 g de graines de citrouille pour la décoration.

Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten étape par étape

1. Faire bouillir la citrouille, refroidir et mixer..
2. Separer les blancs et les jeunes d'œufs. Ajouter les jaunes à la citrouille et laisser poser les blancs d'oeufs au frigo. Dans le mélange citrouille-œuf,envoyer tous les ingrédients secs pour la pâte et bien mélanger..
3. Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel jusqu'à l'obtention de la mousse et mélanger délicatement dans la pâte..
4. Graisser le moule avec une goutte d'huile et versez-y la pâte. Mettre le moule au four préchauffé à 180 degrés pendant 25-30 minutes (A vérifier avec un cure-dent)..
5. Lorsque le gâteau est refroidi, retirez soigneusement les côtés du moule et découpez-le en deux fines tranches..
6. Mélanger les ingrédients pour la crème avec un batteur et ensuite décorer le gâteau. Laisser au frigo pendant 3-4 heures (idéalement pour la nuit)..
7. Bon appetit!.