Biscuits enrobés de chocolat blanc.
Vous pouvez avoir Biscuits enrobés de chocolat blanc using 14 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Biscuits enrobés de chocolat blanc
- Préparez de Pâte sablée.
- Vous avez besoin 150 g de farine au début de la recette.
- Vous avez besoin 100 g de farine pour finir de travailler la pâte.
- C'est 50 g de farine pour étaler la pâte.
- Préparez 100 g de beurre bien froid.
- Préparez 100 g de sucre glace.
- Préparez 1 de oeuf.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- Préparez de Glaçage.
- C'est 500 g de chocolat blanc.
- C'est 150 ml de crème fraiche semi-épaisse.
- Vous avez besoin 5 de carreaux de chocolat noir.
- C'est de Les yeux en sucre.
- C'est de colorant orange.
Biscuits enrobés de chocolat blanc instructions
- Travaillez le sucre la farine le sel et le beurre du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
- Ajoutez l’œuf battu et travaillez la pâte, elle va être collante.
- Ajoutez 100g de farine, travaillez, formez une boule et laissez reposer au frigo pendant 2h.
- Sortez la pâte, étalez et découpez à l’emporte pièce. Enfournez 20 25 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
- Faites fondre le chocolat, ajoutez le colorant, laissez refroidir et épaissir puis recouvrez les biscuits.
- Collez les yeux et dessinez la bouche et le nez quand c’est sec !.